製作日期:103/12/3
材料:椰子油/橄欖油/苦茶油/蓖麻油/芥花油/KOH/菊花散汁
* 上次用菊花散溶皂坨,溶好之後的過濾真是搞死老娘,這次就直接用菊花散溶鹼吧,希望做好之後可以省下過濾這道手續
* 小女說這鍋皂的味道好香
* 這次硬油很少,有預感要打到地老天荒….小幫手先準備好
* 油加熱到90度,溶好鉀之後,趁溫度還沒掉,19:30混合開始攪拌
* 攪了30分鐘都沒動靜,出動小幫手,原本是深咖啡色的皂液,變成森永牛糖的顏色
* 天氣冷感覺整鍋皂快要冷掉了,又不時的把鍋子放回電磁爐上小火加熱,個人是視死生於度外,一律直火,小朋友不要亂學,感覺熱了又把鍋子移回保麗龍箱內繼續攪拌
* 20:30終於快要攪不動了,換了木匙繼續拌,怎麼感覺怪怪的,還是很稀,只好又換回打蛋器,然後又加熱,就這樣陷入換木匙-加熱-換打蛋器的無限迴圈….手快廢了
* 終於,20:50皂液的狀態忽然變了,從粘稠帶有顆粒狀瞬間變成麥芽糖狀,木匙整根可以立在中間,而且改變的那剎那間,整鍋有變熱的感覺
* 怕失溫又回電磁爐上小火加熱,然後立馬移回保溫箱,加蓋,收工~
* 預估熟成日:103/12/17(2週)
這鍋丫皂的皂液變化如下
剛混合
小幫手之後
不斷起泡
T了
OT
奇怪的狀態,感覺像碎豆花
糾結...
打不動了
* 保溫兩天之後取出來令人傻眼....怎麼會是這副模樣,難道液皂也會鬆糕嗎!?但粘在鍋壁的皂好像又有透,只好再胡亂拌一陣後就這麼放著不管它,希望它自己能想開早點皂化完成
* 接連下來幾天,每天下班回家都給它攪拌一下,當初從保溫箱中拿出來的鬆糕樣已經不見了
* 因為要打鈉皂,只好先把皂坨挖出來放袋子裡,是的老娘我從頭到尾就這麼一咖鍋
* 103/12/17終於兩週了,再拿出來看,這樣應該算是透了吧,可是好軟哦,根本不可能像之前的鉀皂一樣可以搓成小球
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